Szef kuchni

Ogłoszenie numer: 9455968, z dnia 2025-02-11

Klient portalu Praca.pl

Firma zajmującą się obsługą kantyny pracowniczej na terenie zakładu produkcyjnego w Wałbrzychu poszukuje osoby w roli Szefa produkcji/Szefa kuchni.

Szef kuchni

Miejsce pracy: Wałbrzych

 

Opis stanowiska

  • Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników
  • Zarządzanie zespołem
  • Zarządzanie gospodarką magazynową i przepływem towaru
  • Zarządzanie zamówieniami towaru
  • Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych żywności
  • Współpraca z podległymi działami w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów
  • Praca z systemem HACCP, GHP i GMP.
  • Tworzenie nowych receptur i kalkulacji dań. 
  • Planowanie grafików pracy w utrzymaniu budżetu godzin. 

Wymagania

  • Doświadczenie zawodowe na stanowisku głównego kucharza, szefa kuchni lub szefa produkcji, preferowane doświadczenie w pracy w kuchni cateringowej lub w restauracjach żywienia zbiorowego zajmujących się cateringiem.
  • Umiejętność robienia kalkulacji 
  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Dyspozycyjność  i zaangażowanie w powierzone obowiązki
  • Doświadczenie z systemem HACCP
  • Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność

Oferujemy

  • Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
  • Pracę w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00 - 20:00, możliwe dyżury w weekendy. 
  • Szkolenia niezbędne do pracy na danym stanowisku
  • ubezpieczenie grupowe
  • dodatek stażowy zależny od okresu zatrudnienia
  • Narzędzia niezbędne do wykonywania czynności służbowych
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
APLIKUJ TERAZ

Zobacz podobne oferty

SZCZEGÓŁY OGŁOSZENIA
Firma:
Powiatowy Urząd Pracy we Wrocławiu
Lokalizacja:
dolnośląskie/ Krzyżowice (pow. wrocławski, gm. Kobierzyce), Krzyżowice
Data publikacji:
2025-03-07
Poznaj ofertę...
1. organizacja pracy w kuchni, w tym nadzór nad pracą pozostałych pracowników,2. dbałość o przestrzeganie zasad BHP oraz właściwe wykorzystanie sprzętu kuchennego,3. planowanie jadłospisów i przygotowywaniu według niego posiłków,4. pobieranie...
Publikacja:
2025-02-11
Firma:
Klient portalu Praca.pl
Miejsce pracy:
dolnośląskie / Wałbrzych